ご来店いただいた方々に美味しいうどんを食べていただくための専用釜です。
沸騰すると味を逃がさない急速冷凍してあるうどんを投入します。
数十秒で元の美味しいうどんができあがります
 

あったかいうどんと冷たいうどんがあります。
冷たいうどんの場合は冷水で洗いうどんをより一層美味しくします

味付けは、おろし大根、生姜、ごま、ねぎ、そして、だし醤油とすだちなどお好みでかけて食べてください

味付け前の店内用とお持ち帰り用です

遠方の方は通販でお願いします。ユートピアショッピングカートのサイトがあります
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