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さぬきうどん始めました。
並じゃないうどんっ!!!!!
香川県琴平町出身の店主が本場のうどんを食べたくて始めました。
いろんな本を読み、香川全県を渡り歩き食べ続け、ついにみつけたこの一品
自信たっぷりで皆様に味をみていただけます。
既存の店舗の入り口右側にうどん専用コーナーを設けました。
10席ほどの粗末な場所ですが、うどんを食べてもらうにはぴったりの場所です
なんと言ってもうどんの味は本物です
麺は上記に説明せていただいた通り、
さぬき屈指のの有名店のゆでたてを急速冷凍し、
味をそのまま閉じ込め逃がさない製法を採用。
一般の家では難しいうどんの加熱具合を考慮にいれて
簡単においしいさぬきうどんが楽しめます。
だし汁の特製醤油も香川県から取り寄せました。
ぜひ一度本物をご賞味ください
いろんな本を読み、資料を揃えうどん店を始めました
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